شرائح الشوكولاتة بالكراميل
المقادير :
-1 كوب دقيق
- 1 كوب سكر بني
- 1 كوب جوز الهند
- 4/3 كوب زبدة (مذوبة)
- 2 علبة حليبنستله المكثف المحلى بالشوكولاتة
- 2 ملعقة كبيرة عسل
- 2/1 1 ملعقة كبيرةدقيق (نشاء)
- 1 كوب لوز مطحون
التزيين:
-200غ شوكولاتة سوداء للطهي.
- 100غزبدة.
الطريقة :
- يخلط الدقيق والسكروجوز الهند والزبدة يخفق المزيج جيدا ويسكب في صينية مدهونة بالزبدة بقطر 30x 25سمويخبز في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق.
- وخلال ذلك يخلط حليبنستله المكثف المحلى بالشوكولاتة والعسل في صينية ويحرك فوق نار متوسطة حتى تغليتخفف الحرارة ويستمر بالتحريك لمدة 5 دقائق. ويخفق مع الدقيق واللوز المطحون.
- تنزع الصينية من الفرن يرشفوقها خليط الشوكولاتة وبعد ذلك تخبز لمدة 10 دقائق ومن ثم تنزع من الفرن للتبريد
- تذوب الشوكولاتة والزبدة في وعاء فوق الماء الساخن ويمد فوق الحشوة. ويبردحتى يتماسك.
- تقطع فطيرة الشوكولاتة لأصابع وتصبح جاهزة للتقديم.
:Albilsan (115): وصحتين وعافيه:Albilsan (115):المصدر: أرض البيلسانavhzp hga,;,gh fhg;vldg fhg;vldg


LinkBack URL
About LinkBacks






رد مع اقتباس




ما لقيت صورة توضيحية ... انه ما بتقدروا تعملولنا ياها لحتى ناكلها ونقلكم شو رأينا فيها طيب ماشي بنقدر وضعكم ... بس عالأقل حطيلنا صورة توضيحية ... مشان نعمل متل المتل الي بقول ( شم ولا تدوق بس هي حتكون شوف ولا تدوق )










رح اعملك منها وابعتلك هيي بالبريد



المفضلات