"أيهم"
بيلساني قوي



- إنضم
- Oct 9, 2008
- المشاركات
- 1,507
- مستوى التفاعل
- 24
- المطرح
- اللاذقية


تحية معطرة برائحة الليمون وعطر الورد لكل أعضاء ومشرفي منتدى أرض البيلسان
أقدم لكم هذه البيتزا الشهية أتمنى أن تنال إعجابكم وشهيتكم
صورة البيتزا:
المقادير
صدور دجاج مقطعة شرائح
قليل من الدقيق
ملح وفلفل قليل من البهارات للطعم
2ملعقة طعام زيت زيتون
ملعقة طعام باربكيو صوص
ربع كوب صوص باربكيو
كوب جبن موزاريلا
بصلة صغيره حمراء مقطعة صغيرة
حبتا فلفل اخضر حلو مقطع
طريقة التحضير:
نحضر عجينة البيتزا حسب الطريقه المفضلة لدينا و يفضل استخدام نوع عجينة مقرمشة
نغمس الدجاج في الدقيق ونحمره في الزيت على نار متوسطة لمدة 6 دقائق ولا تتركي الدجاج ينضج اكثر من اللازم ، نترك قطع الدجاج تبرد ثم نقلب معها ملعقة الباربيكو صوص
نحضر العجينة ونفرد عليها الصوص ثم نرش ثلاث ارباع كوب الجبنة ونوزع قطع الدجاج وعليها الفلفل والبصل وبقية الجبنة وندخلها الفرن الى أن تنضج ونرش الكزبرة على الوجه وتقطع وتقدم
وصحتين وهنا على قلبكم
تقبلوا تحياتي
أخوكم أيهم