ღRosa Blancaღ
المحاربين القدماء


- إنضم
- Sep 19, 2008
- المشاركات
- 7,107
- مستوى التفاعل
- 101
- المطرح
- ♥ بين احضان الياسمين ♥
هلوووووووووووو حبيباتي 
مع اني مرضانة كتييييييييير وماعم اسمع بادني كأنو نطرشت
بس داق خلقي من المرض وقلت لازم شهيكن بشي اكلة من تحت دياتي بتشل كالعادة 
وطبعا هالشي اجا من حظ جمال الروح لانو كان عم يتدلل عليني وطلب اعملو كيك
وهيك ضربت عصفورين بحجر
ساويتلكن اكلة اسما كعكة الجزر اولا هي كتيييييير مفيدة وتانيا بتدوب القلب على قد مانها طيبة

رح بلش دغري بالمقادير
المقادير :
4 _بيضات
4_ دسل سكر(دسل يقابل كاسة شاي زغيرة )
2 _دسل زيت مازولا
2_ ملعقة قرفة
ظرف فانيليا وظرف باكنغ بودر لانو نحنا بسوريا مو متل الفانيليا اللي برا (او ملعقتين شاي باكنغ بودر)
ملعقتين شاي كربولا
4_ دسل طحين
صحن كبير مليان جزر مبروش
اما كريمة للتزين
الكريما:
50غ زبدة
3 _دسل سكر مطحون
2 _ملعقة شاي فانيليا
200 غ جبنة سائلة اي نوع جبنة بتحبوه ما بتفرق
الطريقة :
منخفق البيض مع السكر ليصير لونو ابيض
بعدين منحخلط كلشي نواشف مع بعض واللي هنن(كربولا ولفانيليا والباكنغ بودر والقرفة ) ومنضيفن فوق البيض والسكر
هلأ منجيب الطحين ومنبلش نضيفو شوي شوي عالخليط وطبعا بس يبلش يجمد من الطحين منضيف زيت المازولا شوي شوي اي وبعدين منضيف الجزر المبروش كمان شوي شوي مشان ما تحترق الخفاقة
[/urhttp://albailassan.com/up/l]
ولي ولي بس ما بتخيلو الريحة اديشا حلوة وع فكرة الكاتو بيشل من قبل ما ينشوىhttp://albailassan.com/up/
اي هلأ بتصبوه بالصينية او بالقالب اللي رح تحطوه فيه طبعا بتكونو داهني الصينية بالزبدة وبترشو رشة طحين وبتوزعوها عالصينية مشان ما يلزق
وترررررررررا جاهز عالفرن.gif)
هلأ لبين ما يصير الكاتو انا عملت الكريما ورح قلكن كيف
منحط كلشي مكونات فوق بعضن بس مجرد تنويه انو الزبدة لازم تكون طرية لنقدر نتحكم بلزوجتا
l][url=http://albailassan.com/up/]
[/ur
ومنضل عم نخفق لتصير الكريما هيك
[url=http://albailassan.com/up/]
وبعدين منحطا بالبراد
الكاتو صار جاهز منحطو ليبرد لانو ما بيصير ندهن الكريما فوقو الا بعد ما يبرد
وهلأ بعد ما يبرد مندهن الكريما اللي بتشل فوقو هيك بلطف وحنية
منحطو بالبراد لتجمد الكريما فوقو شوي وبعدين منقطعو للتقديم
ترراااااااااااااا هيك بكون جاهز للاكل

على فكرة اهلي نشلو من كتر مو طيب قالولي نشالله بيتهنى اللي بدو ياخدك شو انك فالحة ومتقنة اؤبش حالي انا
ما رح قلكن كيف طلع الصورة تعبّر

مع اني مرضانة كتييييييييير وماعم اسمع بادني كأنو نطرشت


وطبعا هالشي اجا من حظ جمال الروح لانو كان عم يتدلل عليني وطلب اعملو كيك

ساويتلكن اكلة اسما كعكة الجزر اولا هي كتيييييير مفيدة وتانيا بتدوب القلب على قد مانها طيبة


رح بلش دغري بالمقادير
المقادير :
4 _بيضات
4_ دسل سكر(دسل يقابل كاسة شاي زغيرة )
2 _دسل زيت مازولا
2_ ملعقة قرفة
ظرف فانيليا وظرف باكنغ بودر لانو نحنا بسوريا مو متل الفانيليا اللي برا (او ملعقتين شاي باكنغ بودر)
ملعقتين شاي كربولا
4_ دسل طحين
صحن كبير مليان جزر مبروش
اما كريمة للتزين
الكريما:
50غ زبدة
3 _دسل سكر مطحون
2 _ملعقة شاي فانيليا
200 غ جبنة سائلة اي نوع جبنة بتحبوه ما بتفرق
الطريقة :
منخفق البيض مع السكر ليصير لونو ابيض

بعدين منحخلط كلشي نواشف مع بعض واللي هنن(كربولا ولفانيليا والباكنغ بودر والقرفة ) ومنضيفن فوق البيض والسكر
هلأ منجيب الطحين ومنبلش نضيفو شوي شوي عالخليط وطبعا بس يبلش يجمد من الطحين منضيف زيت المازولا شوي شوي اي وبعدين منضيف الجزر المبروش كمان شوي شوي مشان ما تحترق الخفاقة

ولي ولي بس ما بتخيلو الريحة اديشا حلوة وع فكرة الكاتو بيشل من قبل ما ينشوىhttp://albailassan.com/up/

اي هلأ بتصبوه بالصينية او بالقالب اللي رح تحطوه فيه طبعا بتكونو داهني الصينية بالزبدة وبترشو رشة طحين وبتوزعوها عالصينية مشان ما يلزق
وترررررررررا جاهز عالفرن
.gif)
هلأ لبين ما يصير الكاتو انا عملت الكريما ورح قلكن كيف
منحط كلشي مكونات فوق بعضن بس مجرد تنويه انو الزبدة لازم تكون طرية لنقدر نتحكم بلزوجتا
l][url=http://albailassan.com/up/]
ومنضل عم نخفق لتصير الكريما هيك
[url=http://albailassan.com/up/]
وبعدين منحطا بالبراد
الكاتو صار جاهز منحطو ليبرد لانو ما بيصير ندهن الكريما فوقو الا بعد ما يبرد
وهلأ بعد ما يبرد مندهن الكريما اللي بتشل فوقو هيك بلطف وحنية

منحطو بالبراد لتجمد الكريما فوقو شوي وبعدين منقطعو للتقديم
ترراااااااااااااا هيك بكون جاهز للاكل


على فكرة اهلي نشلو من كتر مو طيب قالولي نشالله بيتهنى اللي بدو ياخدك شو انك فالحة ومتقنة اؤبش حالي انا

ما رح قلكن كيف طلع الصورة تعبّر
