((ضيفنا فى المطبخ ))

[فيرجينيا]

​

الفكره اننا نختار عضوه من بنات المنتدي نطرح عليها بعض الاسئله ​

وهي تجاوب عليهاو بعدين هي تختار عضوه ثانيه والخ ....​

إن شاء الله تكون اتضحت لكم الفكره وعجبتكم ..!​

وهي دي الاسئلة اللي بتنطرح على كل عضوة ..​

​

1 -عرفينا عن نفسك وخاصة في الطبخ ؟​

2 -بتحبي الطبخ ولا لا ؟​

3 -وجبتك المفضله ؟​

4 -طبق تحبي تعمليه كثير؟​

5 -أذكري الطبخات الي تعمليهم ؟​

6 -أول مرة دخلت المطبخ كم كان عمرك لو تذكرين ؟ وما هى الطبخة ؟​

7 -طبخه طبختيها وفشلتِ في عملها (أسم الطبخة) ؟ وايه كان شعوركِ وقتها ؟ ​

8 -وايه كانت ردة فعل الأهل لما شافوا الطبخة ؟ ​

9 -طبخه طبختيها نجحت والكل مدحكِ ؟​

10-موقف طريف صار معاك في المطبخ ؟​

11 -في نظرك أنتي ,, هل يعتمد عليكِ في الطبخ او لا ؟​

12 -قولي لنا وصفه لطبخه حلوه بتعمليها كويس عشان نجربها ؟​

13 -نصحية توجهيها للبنات في الطبخ ؟؟​

يا رب الفكره تعجبكم وارجو التفاعل ​

وانا هدخل واختااار ضيفتنا العسوله اللى هتنورنا فى المطبخ ​

 

[فيرجينيا]

نرحب بأول ضيفه معانا

نرحب بالليدى أمـــــــوووووووول


منوره المطبخ يا قمر​

 

[STELLA]

فكرة كتير كتير حلوووووة

ويلا عم ننطر القمر امووول تجي تجاوب ع الاسئلة

​

 

[♥البرنسيسة♥]

-عرفينا عن نفسك وخاصة في الطبخ ؟​

انا اموول بتعرفوني كلكن بس بالمطبخ يمكن مو الكل بيعرفني
بس يعني الي حولي بيقلولي انو نفسي كتيييييير طيب
وانا مابخلي اكله مابطبخا يعني شطوره بالطبخ مابني شي
​

2 -بتحبي الطبخ ولا لا ؟​

اي بحبو كتير بس يوم الجمعه دبحيني ولاتقليلي طبخي:19: ​

3 -وجبتك المفضله ؟​

شاكريه ورز بحبا كتير​

4 -طبق تحبي تعمليه كثير؟​

رز بزاليا طيبه وسهل​

5 -أذكري الطبخات الي تعمليهم ؟​

والله كل شي بطبخ يعني محاشي يبرأ فاصوليا
بكل انواعا ملوخيه كبسه شو بدك بتطبخ ​

6 -أول مرة دخلت المطبخ كم كان عمرك لو تذكرين ؟ وما هى الطبخة ؟​

بصراحه بعد ماتزوجت كان عمري 19
طبخت رز بزاليا ​

7 -طبخه طبختيها وفشلتِ في عملها (أسم الطبخة) ؟ وايه كان شعوركِ وقتها ؟​

اكلة الملفوف (اليخنه)ياربي حطيتا بالظغط وصرات شوربه:19:
كنت كتير كيتر خجلانه​

8 -وايه كانت ردة فعل الأهل لما شافوا الطبخة
؟
الطبخه كانت لرضو بصراحه هو من النوع المشجع يعني
مابيحبطني منوب اكلا وهو يقلي لك والله طيبه طيبه:19: ​

9 -طبخه طبختيها نجحت والكل مدحكِ ؟​

يالنجي ​

10-موقف طريف صار معاك في المطبخ ؟​

مممممم مومتذكره​

11 -في نظرك أنتي ,, هل يعتمد عليكِ في الطبخ او لا ؟​

اي اكيد يعتمد​

12 -قولي لنا وصفه لطبخه حلوه بتعمليها كويس عشان نجربها ؟​

الشاكريه الدمشقيه​

المقادير

1 كيلو لحمه لعظمها (لانه العظم بيعطي طعم غير
4 كاسات لبن (الكاسه نص كيلو تقريبا)
4 ملاعق نشا كبيرة (ملعقة طعام)
بهارات مشكله، هيل، ورق غار، ملح، بصل
رز (الكمية اللي بتحبيها)​

الطريقة​

1- بتغسلي اللحمة وبتقطعي البصل شرحات ثم بتقلي البصل بالطنجرة مع شوية زيت قلي وبتقلبي اللحمه فيها وبتسلقيها لحد ماتستوي.
2- بتحطي اللبن بطنجره تانيه وبتحطي عليه النشا وبتحركهيم مع بعض مع نص كاسة ماء على النار وبتبقي تحركي اللبن حركة دائرية مع عقارب الساعة وبطيئة لحد مايغلي. لما يغلي رح تلاحظي انه صار شكله متل السحلب ساعتها بتحطي عليه اللحمة المسلوقه وشوية من ماء السلق (ما تكتري ماء يعني تقريبا كاسه).
3- بتخليهم يغلوا مع بعض غلوتين وبتوطي عليه 10 دقايق وصحتين.
4- لاتنسي تعملي الرز بجانبه والف صحة وهنا​

13 -نصحية توجهيها للبنات في الطبخ ؟؟​

انو الوحده لازم تجرب واذا ماخربت معا
اول طبخه مابتزبط التانيه
وجربي ف بالتجربه بتتعلمي
والصراحه الطبخ نفس كمان​

 

[lavander]

الفكرة رووووووووووووعه يعطيك الف عافية فرجينيا جميلة الجميلات


امووووووووووووووول الغالية تسلم ايدك وانا من رأيك الطبخ نفس أهم شي تتنفسي فوق الطبخة بتطلع شغلة​

 

[*EmiLy*]

حلوة الفكرة كتير بس انا مالي مراء بالمطبخ خالص

يسلمووو

 

[جذابه بس كدابة]

واااااااااااااو
فكرة روووووووووووعة بجد بجد بجد يااجم واحلى فيرجينيا

وانا معاكوا فى الفكرة الجامدة دى​

 

[فيرجينيا]

فكرة كتير كتير حلوووووة

ويلا عم ننطر القمر امووول تجي تجاوب ع الاسئلة

ميرسى يا قمر مفيش احلى ولا ارق من مرورك ​

 

[فيرجينيا]

شيــــــف أمـــــــوووووول

ايه الشطاره دى يا قممممممر برافو عليكى

طلعتى طباخه هايله ​

 

[فيرجينيا]

الفكرة رووووووووووووعه يعطيك الف عافية فرجينيا جميلة الجميلات


امووووووووووووووول الغالية تسلم ايدك وانا من رأيك الطبخ نفس أهم شي تتنفسي فوق الطبخة بتطلع شغلة

ميرسى حبيبتى لمرورك العذب واكيد هييجى يوم وتورينا شطارتك ​

 

[فيرجينيا]

حلوة الفكرة كتير بس انا مالي مراء بالمطبخ خالص

يسلمووو

كتير مالهمش فى المطبخ بس لازم نتعلم امر لابد منه

ميرسى اوى حبيبتى لمرورك العطر​

 

[فيرجينيا]

واااااااااااااو​

<i><b>

 

[مصرية عاشقة لسوريا]

ميمو فكرة كتيييييييييييير حلوة

امتعينا بأفكارك دايمآ

 

[روحى لحبيبى]

ايه يا ميوش الافكار الجميله دى
ورينا شطرتك انتى بئه خصوصا انى عارفها:19::19:

تسلمى يا قمر

 

[فيرجينيا]

هبه حبيبتى

ميرسى يا قمر لمرورك الغالى

واكيد هيجيلك يوم ونشوف الشطاره ​

 

[فيرجينيا]

هه

طب بلاش انتى يا شيمو طيب

على الاقل نص العمى ولا العمى كله يا هانم هه

اللى يشوفك وانتى بتتكلمى كده يقول البت مابتخرجش من المطبخ :19:

ميرسى يا عسسسل لمرورك المميز ​

 

[♥البرنسيسة♥]

قلتيلي لازم اختار الي بعدي

طيب اوكي انا بختار الوء (دلوعه وكلمتي مسموعه )

يلا تفضلي ع المطبخ​

 

[دلوعه وكلمتي مسموعه]

تؤبشيني امووووووووووول
يلا رح بلش :10:

​

1 -عرفينا عن نفسك وخاصة في الطبخ ؟
الووووء
مالي بالمطبخ ابدا
بحياتي ما ساويت طبخه​

2 -بتحبي الطبخ ولا لا ؟
امبلا بحبو ​

3 -وجبتك المفضله ؟
ملوخيه ​

4 -طبق تحبي تعمليه كثير؟
بحب اني اعمل الورق عنب ​

5 -أذكري الطبخات الي تعمليهم ؟
مرا عملت بيتزا وطلعت ما طيبه :80:​

6 -أول مرة دخلت المطبخ كم كان عمرك لو تذكرين ؟ وما هى الطبخة ؟
من شي سنه خلتني ماما ساوي رز بشعيريه غصب عني ​

7 -طبخه طبختيها وفشلتِ في عملها (أسم الطبخة) ؟ وايه كان شعوركِ وقتها ؟
بيتزا .. ادايئت كتير ​

8 -وايه كانت ردة فعل الأهل لما شافوا الطبخة ؟
صارو يأرؤو عليي.. وخطيبي كمان ​

9 -طبخه طبختيها نجحت والكل مدحكِ ؟
لسا ماصار هالشي :80:
امبلا عند اختي امل بجده طبخت بس ماني متزكرة شو الاكله بس طلعت طيبه يمكن شاكريه ​

10-موقف طريف صار معاك في المطبخ ؟
لما فتت ساوي الرز حترئت ايدي وتركت الطبخه ولتهيت بايدي بعد شي ساعه تزكرت انو كنت عم ساوي رز
لئيت المطبخ كلو دخان والمنظر بأسي ​

11 -في نظرك أنتي ,, هل يعتمد عليكِ في الطبخ او لا ؟
امبلا امبلا :10:​

12 -قولي لنا وصفه لطبخه حلوه بتعمليها كويس عشان نجربها ؟

رح الكون اكله حلو هي شاطرة فيها انا وبتطلع طيبه كتير جربوها

المقادير/

3علب قشطه
كارمل
3علب دريم ويب
3معلاعق حليب
نص كوب ماء
بسكوت شاي مربع ـ بسكوت السمسم

الطريقه/

نخلطهم بالخلاط ـ نصف البسكوت المربع داخل الجاط بعد غطه بالماء ..ثم نسكب الخلطه فوقهم ..ونضعه بالثلاجه ..
بس يجمد منحط بسكوت السمسم فوق الخليط
..
ونضع علبه بيبسي و2 كارمل عالنار ونضعه على الخليط
ومنرجعه ع التلاجه

وبس ....

ازا جربتوها وعنكن اي استفسار انا جاهزة :10:


​

13 -نصحية توجهيها للبنات في الطبخ ؟؟
انو تتعلم وتخبص اد مافيها وازا ما زبط معها مو مشكله ترجع تحال​

​

يسلموو ع الموضوع الحلو
ويسلمووو اموووووول انك خترتيني بعدك ​

 

[♥البرنسيسة♥]

لك تؤبشيني اختي وبعرفا مالا بالطبخ بنوب

:19::19::19::19:

قال يعتمد عليا قال ​

 

[فيرجينيا]

هه

يعنى سيبتى الاكل والمطبخ ومافكرتيش غير فى ايدك

معلش يا قمر انتى حاولى تتعلمى وتدخلى المطبخ الايام دى

نورتينى دلوعه ​