هل تعلم / البقدونس والكرفس يكافحان سرطان الثدي

[اميرة الشام]

أظهرت دراسة أميركية جديدة ان البقدونس والكرفس قد يوقف نمو خلايا سرطان الثدي. ووجد باحثون في جامعة «ميسوري» أجروا الدراسة على جرذان مصابة بسرطان الثدي عرضت لمادة موجودة في البقدونس والكرفس والتفاح والبرتقال ونباتات أخرى أدت الى نمو اقل للأورام مقارنة بالجرذان التي لم تتعرض لهذه المادة.
وأكد الباحث سلمان حيدر المسؤول عن الدراسة ان الجرذان التي تعرضت لمركب «الأبيجنين» نمت عندها الأورام بشكل أقل من الجرذان الأخرى. وأشار الى ان بين 6 الى 10 نساء أميركيات يتلقين العلاج الهرموني البديل الذي قال انه من المعروف انه يسرع نمو امراض الثدي. وأشار ايضاً حيدر الى ان الباحثين لم يجددوا بعد كمية «الأبيجنين» المفيدة للبشر. لكنه أضاف: «يبدو ان الحفاظ على اقل معدل من (الأبيجنين) في الدم ضروري لتأخير بدء تطور سرطان الثدي كرد على أحد مكونات العلاج الهرموني البديل».
وقال قد تكون فكرة جيدة تناول القليل من البقدونس وبعض الفاكهة يومياً لضمان الحد الادنى من «الأبيجنين» بعد مشورة الطبيب.