أكلة المسخن :65:
هي من الاطباق الفلسطينية العريقة , وجبة غنية ببركة زيت الزيتون , خبز الطابون او الشراك يعلوه الدجاج المطهو بكميه وفيرة من البصل والسماق وابضا الصنوبر المقلي
المقادير :-
/لسلق الدجاج /
حسب الاشخاص المدعوون
اذا كانو اربعه بيكفي دجاجه وحده
واذا 8 دجاجتين
وراح احط...