STELLA
المحاربين القدماء
- إنضم
- Oct 24, 2008
- المشاركات
- 9,614
- مستوى التفاعل
- 155
- المطرح
- على ضفاف أحلامي الضائعه
المقادير
[*=center]كوب ونصف الكوب من الطحين
[*=center]كوبان من الحليب بدون دسم
[*=center]ملعقة كبيرة من السكّر
[*=center]بيضتان
[*=center]رشّة برش حامض
[*=center]ملعقة فانيليا صغيرة
- في وعاء كبير، يُخفق البيض والفانيليا وبرش الحامض.
2- يُضاف الطحين، الحليب والسكّر.
3- تُرَشّ مقلاة متوسطة الحجم بالزيت وتوضع على نار متوسطة.
4- يوضع مقدار كفكير من المزيج في المقلاة ويحرّك بشكل دائري.
5- تترك على النار حتى تصبح بنيّة اللون (نصف دقيقة) ثم تقلب وتترك مدة 30 ثانية.
6- توضع في صحن ويوضع عليها ملعقة كبيرة من المربى.
يمكنك أيضاً إضافة العسل، أو الزبدة مع السكر أو حتى الشوكولا وبودرة السكر مع قطع من الفواكه الطازجة.
د
