sweet-lolo
بيلساني مجند


- إنضم
- Dec 26, 2011
- المشاركات
- 1,203
- مستوى التفاعل
- 30
- المطرح
- عنق السماء الصافية
كنافة بالموووز
امبارح عملتلكن كنافة شي بشهي
يعني عملنا 3 صواني وكلن خلصوو 
الشي الطيب عنا ما بيبئا لتاني يوم
وعملت الشكل رومانس كمان جخواا
المقادير :
عجينة كنافة
وموز
زبدة
صفار الزعفران للتلوين
قطر (طبعا مافي حدا مابيعرف كيف يعمل قطر)
الطريقة :
في طريقتين
الطريقة الاولى:
مندهن الصينية بالزبدة (يفضل صينية بايريكس)
أو بشوية زيت ومنرش رشة بسيطة من صفار الزعفران للتلوين
بس لاتكترو منه لان اله طعم مالح
ومنمد عجينة الكنافة بأسفل الصينيية ومنحط فوقها حلقات الموز
ومنرجع منغطي الموز بعجينة الكنافة ومنحط الزبدة فوقها
مندخلها الفرن لمدة نص ساعة أو حسب فرن البيت عندكم
يعني لبين ما يشقر سفل الكنافة شقار خفيف جدا
ويا اما منحط القطر بارد على كنافة سخنة
او العكس منحط قطر ساخن على الكنافة بعد ماتبرد
الطريقة التانية
منجيب عجينة الكنافة طبعا العجينة يلي شئفة وحدة
مو المفروطة ومنلفها على الموزة
طبعا بدون تلوين هاي الباقي متل الكنافة السابقة
وصحتين وهنا
ان شاءالله تعجبكن
امبارح عملتلكن كنافة شي بشهي



الشي الطيب عنا ما بيبئا لتاني يوم

وعملت الشكل رومانس كمان جخواا

المقادير :
عجينة كنافة
وموز
زبدة
صفار الزعفران للتلوين
قطر (طبعا مافي حدا مابيعرف كيف يعمل قطر)
الطريقة :
في طريقتين
الطريقة الاولى:
مندهن الصينية بالزبدة (يفضل صينية بايريكس)
أو بشوية زيت ومنرش رشة بسيطة من صفار الزعفران للتلوين
بس لاتكترو منه لان اله طعم مالح
ومنمد عجينة الكنافة بأسفل الصينيية ومنحط فوقها حلقات الموز
ومنرجع منغطي الموز بعجينة الكنافة ومنحط الزبدة فوقها
مندخلها الفرن لمدة نص ساعة أو حسب فرن البيت عندكم
يعني لبين ما يشقر سفل الكنافة شقار خفيف جدا
ويا اما منحط القطر بارد على كنافة سخنة
او العكس منحط قطر ساخن على الكنافة بعد ماتبرد
الطريقة التانية
منجيب عجينة الكنافة طبعا العجينة يلي شئفة وحدة
مو المفروطة ومنلفها على الموزة
طبعا بدون تلوين هاي الباقي متل الكنافة السابقة
وصحتين وهنا
ان شاءالله تعجبكن
